南京国庆十运拉动高档蔬菜走俏-【新闻】茶叶山矾
南京国庆十运拉动高档蔬菜走俏
国庆黄金周和十运会接踵而至,南京市场上的蔬菜供应也悄然发生变化,平时销量有限的高档蔬菜开始日渐走俏,不仅销售放量,价格也开始逐渐上浮,而市民菜篮子中常见的菜秧、西红柿、笋瓜等家常菜供应依旧保持平稳。 昨天,记者从南京市******的蔬菜批发市场———白云亭市场了解到,随着“十一”黄金周和十运会的临近,来自全国各蔬菜主要产区的百余种蔬菜正大量入市,其中不少是当令的高端品种,如福建的茭白,昆明的荷兰豆、西兰花,山东的炮椒、茄子等,南京地产的芦蒿、水芹菜等也提前面市。目前该市场蔬菜的日成交量维持在250万公斤,与前期相比略有上涨,预计随着国庆、十运会的到来将会达到270 280万公斤。据白云亭市场对近期主要蔬菜价格的监控显示,目前市场上蔬菜的价格总体保持平稳,如四季豆、菜秧价格为1-1.4元/公斤,笋瓜、西红柿价格为1.2-1.6元/公斤,原因主要是入秋以来,南京天气晴好,平均气温偏高,气候条件有利于叶菜生长,不少地产蔬菜品种上市时间提前,拉低了蔬菜的均价。而以精细高档菜居多的外地蔬菜价格则逆市小幅上涨,特别是昆明、福建、海南等南方产区的特色蔬菜品种,如西兰花为4-5元/公斤,荷兰豆5-6.4元/公斤,蚕豆米5-7元/公斤,比前期普涨了10% 15%,昆明芦蒿的价格也并未受到地产八卦洲芦蒿上市的影响,目前售价5元/公斤,每公斤足足比地产的高出2元,但由于卖相好,易洗摘,口感清淡,依然受到宾馆饭店的青睐,日销量达到750斤,与上市高峰期持平。 业内人士指出,国庆黄金周和十运会期间,随着外地游客和各省市代表队的大量涌入,宾馆饭店对于中高档精细菜的需求会明显增加,因此在普通蔬菜供应平稳的同时,以前在市民菜篮子一直当配角的高档蔬菜
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