【消息】来自星星的你带火炸鸡配啤酒专家称不利健康

炸鸡和啤酒

随着韩剧《来自星星的你》热播，炸鸡和啤酒掀起美食风潮。不过，专家表示，这个“套餐”却不怎么健康，孕妇及肠胃功能差的人尽量不要吃。

海西晨报讯 时下最热门的美食是什么？炸鸡和啤酒！随着韩剧《来自星星的你》热播，剧中女主角一句“下雪了，怎么能没有炸鸡和啤酒？”一下掀起了美食风潮。不过专家提醒，高脂高热的炸鸡原本就是垃圾食品，配上刺激性的啤酒，热量再次加码，对健康雪上加霜。

套餐热卖鸡翅脱销

昨日下午5点许，在SM附近的池上饭包，记者被告知，炸鸡翅已经脱销。“今天卖得太火了，到下午材料就用完了。学生来得最多，女白领下班以后也常来。”工作人员告诉记者，连日来炸鸡类产品大热，鸡翅作为店里的招牌点心卖得特别好。

女主角的一句“下雪了，怎么能没有炸鸡和啤酒？”，让众多精明的商家抓住了商机。厦门禾祥西路的3多鸡排店在淘宝网和微信上同时推出了“炸鸡和啤酒”套餐。

套餐不利于健康

厦门市中医院主管营养师徐凤霞告诉记者，炸鸡和啤酒营养结构比较单一，几乎不含膳食纤维，炸鸡的维生素和矿物质含量也很少。两种食物的热量和脂肪含量却很高，一份原味炸鸡，热量在400千卡左右，一瓶啤酒则为250千卡。吃一顿啤酒加炸鸡，至少要摄入600多千卡的热量。高脂高热食品还会诱发胆囊炎、胰腺炎。

此外，冷天喝啤酒，入口温度低，可致胃肠道温度下降，毛细血管收缩，使消化功能降低，配上热炸鸡，刺激性加强，易损伤胃粘膜，引发肠胃炎和腹泻。痛风的患者，病情会加重。

孕妇尽量别吃

南京同仁堂国医馆负责人林坤岳主任告诉记者，立春后人体内激素分泌比较旺盛，人本身比较容易兴奋，如再过多地吃炸鸡和啤酒这样的食物，当天没有消耗掉的热量就会积聚在体内，导致入睡难、多梦以及易醒等睡眠障碍。

专家提醒，吃完炸鸡加啤酒后，别忘吃一些海带、西红柿、萝卜、香菇、生菜等，以获得尽可能多的抗氧化、抗癌物质成分，以及促进致癌物排出的膳食纤维。孕妇、胃肠功能差者则尽量不吃炸鸡啤酒套餐为妙。（记者 陈淑君 通讯员 张旭灿）

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