让你看着都想流口水，广西夏季小吃

让你看着都想流口水，广西夏季小吃

1、刀豆剁辣椒刀豆剁辣椒属于是湘菜的一种，采用的是剁椒。经常吃辣椒的朋友可能都知道，剁椒的辣度是非常够劲的，如果不太能吃辣的人肯定会有满脸冒火的感觉，会一直辣到舌头根。但是吃过一次之的一，你就会不知不觉爱上这种味道。对于爱吃辣椒的人来说，这口感是非常过瘾的，同时也让人食欲大增。家常的刀豆剁辣椒就是将刀豆和剁辣椒切好，然后在里面加一些调料，至于辣度和口感可以依自己的喜好来定，其实主要就是平衡好剁椒和刀豆的比例。罐装之后肯定再加一些配料，让口感得到提升。

2、新疆无沙黑桑葚干提醒：桑葚不仅能解酒，还有不错的滋补效果，男士每天坚持实用，效果明显。单身的谨慎食用，若是惹火上身那就糟糕了。在睡前用温水泡1520粒黑桑葚，有条件的可以加入1勺蜂蜜，效果翻倍。

3、精选牡蛎干野生无沙海产干货牡蛎干肉质鲜美，无沙不抽油，野生，营养价值高。肉感紧实，吃了让你忘不了。富含多种微量元素，生蚝中富含多种微量元素，小孩吃可以促进智力发育，个头饱满匀称好的蚝干色泽靓丽，色泽鲜艳，不过必须要在日烈风干的冬季进行，营养还好，入口却不缺爽滑，牡蛎味甘咸性平。

4、柳州螺蛳粉螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。螺蛳粉除了鲜、酸、爽、烫，辣味也是它的独特之处。它由柳州特有的软韧爽口的米粉，加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成，因有奇特鲜美的螺蛳汤，使人吃一想二。未尝其味先观其色便会令人垂涎欲滴，红通通的是漂浮在上面的一层辣椒油，绿油油的是时令青菜，鲜美的螺蛳汤渗透每一根粉条，螺蛳粉中的辣椒油与普通的辣不同，此种带着有侵略性的辣，嫩滑香酥得让人忘了本位。

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